-利好支撑:从出栏端看,2026年3月新生仔猪数量时隔17个月首次同比下降,预计5月起商品猪出栏量将逐步减少;消费端将伴随中秋、国庆等节日迎来季节性回暖,叠加五一假期后终端消费的持续修复,将对猪价形成向上拉动。
-不利限制:当前全国能繁母猪存栏量为3904万头,略高于农业农村部设定的3900万头合理保有量,距离最新调控目标3650万头仍有明显差距,产能过剩的根本矛盾尚未完全化解;同时头部养殖企业的PSY(每头能繁母猪年提供断奶仔猪数)已提升至26-28头,即便能繁母猪数量下降,实际肉猪产出能力未必同步收缩。
中国农业科学院农业经济与发展研究所的行业分析也指出,下半年猪价或温和回升,但养殖场户需保持理性出栏,避免盲目压栏或二次育肥。,能繁母猪存栏量是判断未来生猪供应的核心指标
2026年生猪市场价格"前低后高"的走势确实有一定依据,这主要基于当前能繁母猪存栏量变化对10-12个月后生猪供应的影响,以及市场供需的季节性规律。能繁母猪存栏量是判断未来生猪供应的核心指标。2025年10月末全国能繁母猪存栏量已降至3990万头,这是时隔17个月后首次回到4000万头以下。这种产能去化意味着2026年下半年生猪供应将出现实质性收缩。但由于生猪生产周期较长,2025年三季度末生猪存栏量仍同比增长2.3%,这使得2026年上半年市场仍需消化前期相对充裕的供应。
2026年上半年生猪出栏量预计仍处高位,特别是春节后进入传统消费淡季,家庭和餐饮消费需求通常有所下滑。如果养殖户在节前存在压栏行为,节后可能出现集中出栏情况,这将进一步加大价格下行压力。加上禽肉等替代品对消费的分流,上半年猪价大概率保持低迷态势。
2025年三季度开始的能繁母猪加速去化效果,预计将在2026年中后期逐步显现,生猪出栏量将出现边际减少。同时下半年特别是四季度将进入传统消费旺季,腌腊等季节性需求增加,供需关系的改善将推动猪价震荡上行。
需要留意的是,当前行业对"前低后高"的普遍预期可能引发养殖行为的改变,如上半年压栏等待下半年高价,反而可能削弱旺季的价格上涨空间。部分观点认为2026年7-8月可能成为年内价格低点,全年出栏量甚至可能高于2025年水平。
二、2026年下半年生猪价格走势会怎么样